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Réserve de Haute Ville
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| Wine Name: | |
| Winery: | Réserve de Haute Ville |
| Varietal: | Syrah |
| Region: | France - Midi |
| Year: | Unspecified |
| Price: | $11.30 |
| Rating: | |
| URL: | |
| Wine Notes: | Pour celui qui recherche un vin de France, produit d’un seul cépage et qui se marie bien avec les plats de viandes rouges grillées ou en sauce, avec les petits gibiers comme le lapin ou les cailles et un fromage comme le Curé Labelle, la réserve de HAUTE VILLE sera un bon choix. Venant du midi de la France, élaboré avec un des meilleurs cépage, la Syrah, ce vin qui nous présente une robe d’un rubis profond est marqué par des arômes de fruits noirs comme la cerises et la mûre. Ajoutez au nez des notes épicées comme le poivre. À la dégustation, en plus de retrouver les odeurs du nez, vous allez goûter un vin qui a une belle attaque, de la vivacité, bien équilibré, de la matière et qui en milieu de bouche vous fait découvrir des fruits confits et un ensemble caramel-moka assez peu courant. Accord gourmand : On le sert entre 14 et 16° sur les plats que nous avons cités plus haut mais il se plait bien en compagnie de pâtes à la sauce tomates, de viandes sur le barbecue ou avec des saucisses bien rôties. (http://tva.canoe.com, May 19, 2004). |
| Size: | 750ml |
| Drink After: | 2004 |
| Drink Before: | 2004 |
| UPC code: | 057496199893 |
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